bergamota
1.
f. BOT.
Planta perenne de la família de les labiades
(Monarda didyma)
, de fulles lanceolades, usades per a aromatitzar ensalades, i flors blanques o rosades.
2.
a.
f. AGR.
Fruit del bergamoter.
b.
f. AGR.
Denominació comuna de diverses varietats de peres de forma arredonida i de polpa sucosa, com la de les mantegoses.
3.
essència de bergamota
Oli essencial utilitzat en perfumeria i en confiteria.