escaldar
1.
a.
v. tr.
Introduir (una cosa) en aigua bullent.
Escaldar el pollastre per a esplomissar-lo.
b.
v. tr. ALIM.
Introduir (un aliment) en aigua bullent per a reblanir-lo i fer-lo més comestible.
c.
v. tr. TÈXTIL
Fer bullir en aigua (els filats o les peces de tela destinades al tint o a l'estampació).
d.
quedar escaldat
Escarmentar.
2.
v. pron.
Abrusar-se, les plantes, per efecte de la calor excessiva, acompanyada, freqüentment, de vents molt secs.
3.
v. tr. PAT.
Patir una irritació en la pell.