fornatge (Diccionari)

fornatge
1. a. m. [ ant. ] Retribució que es donava al forner per la faena de coure el pa.
b. m. [ ant. ] Porció de farina que retenia per a ell el forner pel fet de fer el pa dels clients.
2. m. HIST./DRET Dels segles XIII al XVI, pagament que feia el forner arrendatari o quasiemfiteuta d'un forn de destret al senyor jurisdiccional que li havia cedit el monopoli.

fornatge (Traducció Valencià-Castellà)

fornatge m. fornaje.

Et pot interessar