rostir
1.
v. tr.
Coure (un aliment, sobretot carn,) a foc viu en un ast o en aire calent en un forn, a vegades untant-lo amb greix o oli.
Rostir una cuixa de corder a l'ast. Un pollastre rostit al forn.
2.
v. tr.
[
fig.
]
El sol li ha rostit l'esquena. Feia un sol que rostia les pedres.
3.
v. pron.
Si poses tant de foc, el pollastre es rostirà de seguida.
4.
v. pron. METEOR.
Tornar-se, les parts tendres dels vegetals, d'un color fosc a causa d'una gelada.
5.
rostit com un sant Llorenç
Rostir-se molt, cremar-se.