paracota (Diccionari)

paracota
1. f. ALIM. Pasta típica de Xixona feta a base de farina, ous, bicarbonat, sucre i canella, que una vegada feta es frig.
2. f. ALIM. Figa seca fregida a la qual se li afig una miqueta de mel per damunt.

Et pot interessar